Pannekakeoppskrift fra IHOP (International House of Pancakes)

Ooooh, denne må jeg prøve! Frokost i morra, kanskje? *vann i munnen*

IHOP Pancake recipe

Nonstick Spray
1 1/4 cups all-purpose flour
1 egg
1 1/4 cups buttermilk (kulturmelk eller kefir)
1/4 cup granulated sugar
1 heaping teaspoon baking powder (bakepulver)
1 teaspoon baking soda (natron)
1/4 cup cooking oil
pinch of salt

1. Preheat a skillet over medium heat. Use a pan with a nonstick
surface or apply a little nonstick spray.

2. In a blender or with a mixer, combine all of the remaining
ingredients until smooth.

3. Pour the batter by spoonfuls into the hot pan, forming 5-inch
circles.

4. When the edges appear to harden, flip the pancakes. They should
be golden brown.

5. Cook pancakes on the other side for same amount of time, until
golden brown.

Makes 8 to 10 pancakes.

Kilde: Famous tasty recepies

Én kommentar

Kate A. F.

25.03.2011 kl.17:08

Pannekakene ble gode, de, for all del, men litt av greia med IHOP-pannekakene er kanskje tilbehøret? Forspiste meg uansett på pannekaker i morges - med tilbehør som honning, syltetøy, melis, smør, kanel... Kanskje ikke så rart? ;) Jeg foretrekker nok norske crépe-aktige pannekaker, men IHOP-pannekaker med bacon og kanskje honning eller lønnesirup kunne jeg helt klart levd med til frokost en dag i ei helg!

Skriv en ny kommentar

Kate A. F.

Kate A. F.

36, Vestby

Jeg er en kløpper til å samle - spesielt på lure ting og nyttige saker. Problemet er at de oftest støver ned i en skuff. Men nå skal jeg samle de her, så de er lett tilgjengelige! Mest for min egen del, men du får gjerne snappe opp tips om du vil :)

Kategorier

Arkiv

hits